Ingredientes
- 1 pacote de linguiça guanabara Sadia *
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 cebolas cortadas em tiras
- 1 pimentão verde pequeno cortado em tiras
- 1 pimentão amarelo pequeno cortado em tiras
- 1 pimentão vermelho pequeno cortado em tiras
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
1 Corte as linguiças em 3 partes e reserve.
2 Em uma frigideira grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto.
3 Quando aquecer, coloque as linguiças e deixe dourar por 3 minutos de cada lado ou até que esteja completamente dourada.
4 Coloque em um recipiente e reserve.
5 Na mesma frigideira, coloque as cebolas, os pimentões e refogue até que murche e esteja levemente dourado.
6 Volte a linguiça na panela e tempere com sal e pimenta-do-reino.
7 Sirva em seguida!
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