Sadia - Sanduíche de Presunto Recheado com Guacamole

Ingredientes

2 fatias de Pão de forma de milho
60g Presunto Sadia Fatiado *
GUACAMOLE
1 abacate pequeno sem casca e sem caroço
Suco de 1 limão
colher (chá) de sal
cebola roxa picada
1 colher (chá) de semente de cominho picado
1 punhado de coentro fresco picado
2 tomates grandes, picados
1 dente de alho, amassado
1 pitada de pimenta caiena (opcional)

Modo de preparo

1 MODO DE PREPARO DA GUACAMOLE:

2 Em uma vasilha média, amasse bem os abacates, junte o sal e o suco de limão. Em seguida, acrescente a cebola, o coentro, o cominho, o tomate, o alho e a pimenta. Misture tudo.

3 MONTAGEM DO SANDUÍCHE:

4 Torre levemente as fatias de pão. Sobre uma metade do pão disponha as fatias de presunto e, sobre elas, o guacamole. Cubra o recheio com a outra metade do pão e sirva.