Sanduíche de Presunto Sadia
Ingredientes
- 1 ciabatta rústica
- Folhas de alface americano
- Fatias de tomate
- Fatias de queijo cheddar
- Fatias de presunto Sadia *
- Ovos (1 por sanduíche)
- Rúcula
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva (opcional)
- Manteiga (para fritar o ovo)
Modo de preparo
Preparo do Ovo Frito:
1 Em uma frigideira, derreta um pouco de manteiga.
2 Quebre o ovo na frigideira e frite a gosto, temperando com sal e pimenta. Reserve.
Montagem do Sanduíche:
3 Corte a ciabatta ao meio, formando duas partes.
4 Em uma metade, coloque folhas de alface americano.
5 Adicione fatias de tomate maduro por cima.
6 Em seguida, coloque as fatias de queijo cheddar sobre o tomate.
7 Disponha as fatias de presunto Sadia.
8 Coloque o ovo frito sobre o presunto Sadia.
9 Adicione mais fatias de tomate.
10 Finalize com uma generosa porção de rúcula.
11 Tempere a rúcula com um fio de azeite de oliva e um pouco de sal.
12 Feche o sanduíche com a outra metade da ciabatta.
13 Se desejar, esquente o sanduíche rapidamente em uma chapa quente para derreter um pouco o queijo.
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