Lupa nas embalagens: entenda a nova rotulagem nutricional
Você já se perguntou o que são esses selos?
Essa é nova rotulagem nutricional frontal, também conhecida como FOP (Front-Of-Package), que entrou em vigor no dia 9 de outubro de 2022, por uma determinação da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). Além de destacar o alto teor de ingredientes nos alimentos, a nova norma também padroniza o modelo de tabela nutricional.
Sua função é indicar se os alimentos ou bebidas possuem alto teor de:
Mais de 15g em 100g
Mais de 6g em 100g
Mais de 600mg em 100g
66% dos produtos Sadia não
têm lupa nas embalagens
Os produtos estão dentro dos limites de sódio, gordura e açúcar
estabelecidos pela Anvisa e por isso não precisam dos selos.
100% dos produtos da linha de congelados Sadia estão livres
dos selos de alto teor de sódio.
Você sabia?
Nossa tecnologia de congelamento rápido individual é capaz de manter a qualidade e o alto valor nutricional dos produtos sem a adição de conservantes.
Por que alguns produtos Sadia têm lupa de alto teor?
34% dos produtos Sadia, que por característica própria são altos em gordura e sódio, possuem
algum selo de alto teor. Trabalhamos diariamente para entregar os melhores alimentos para o seu
dia a dia, mas alguns itens, como salames e linguiças defumadas, são tradicionalmente adicionados
de sais, o que garante o sabor apetitoso, a estabilidade e a conservação, além de manter a
caracterização original deste tipo de produto. Lembrando que o consumo moderado de qualquer
alimento é sempre o segredo para uma alimentação balanceada. Não é preciso deixar seus produtos
preferidos de fora do cardápio, apenas mantenha o equilíbrio.
Produtos Sadia que possuem lupa
Tire suas dúvidas sobre a nova rotulagem nutricional!
Na nova tabela, os nutrientes são apresentados em 100g ou 100ml, além da porção que já era utilizada anteriormente. Dessa forma, fica mais fácil comparar os teores entre um alimento e outro.
A Sadia é uma marca parceira em todos os momentos, e não seria diferente quando o assunto é a sua saúde.
Após intensas pesquisas com os nossos consumidores e uma atualização constante sobre as normas nutricionais brasileiras, revisamos algumas formulações para garantir que o valor nutricional de nossos produtos está alinhado com a nova regulamentação.
Pensando no seu bem-estar e na entrega do sabor inconfundível de Sadia, alguns de nossos itens agora possuem menos sódio, gorduras e açúcares adicionados.
Também buscamos o apoio de tecnologias de congelamento para evitar o uso de conservantes em nossos produtos.
Os pratos prontos são opções práticas e completas para o seu dia a dia. Para deixar tudo ainda melhor, realizamos algumas alterações nas receitas, assim a maior parte delas ficou livre dos selos de alto teor, sem abrir mão do sabor que você já conhece e aprecia.
Em nossos produtos Mac’N Cheese, houve mudança na gramatura e no molho cheddar, mas sem perder a qualidade ou alterar o sabor.
Nas lasanhas, tivemos uma reformulação nas receitas dos molhos. Agora o molho à bolonhesa possui mais frescor e riqueza de sabor, enquanto o molho branco está mais suave, criando um complemento perfeito!
Já as almôndegas e os quibes, por exemplo, tiveram uma redução de sódio e não possuem selo de alto teor deste ingrediente.
Nós alteramos a formulação da Coxinha das Asas Empanadas, com o cuidado de manter o sabor de sempre! Agora elas não possuem nenhum selo de alto teor.
Tanto o hambúrguer bovino quanto o hambúrguer sabor churrasco tiveram redução de sódio para entregar mais qualidade para suas refeições, ficando livre da lupa de alto teor deste ingrediente.
Os hambúrgueres de frango e frango empanado não possuem nenhum selo de alto teor.
Sim! Reduzimos o óleo de soja da linha Assa Fácil, para deixar os produtos ainda mais saborosos e livres do selo de alto teor de gordura.